Come noi,
solo noi.

Macedonia di lamponi e verdura con neve di olio
Crema bruciata, agrumi di Sorrento e olio evo
Peperone ripieno alla piemontese e bagnetto verde
Pane pomodoro mozzarella
AntipastoDello chef

Pane pomodoro mozzarella

Nugget: Pollo bianco valdarnese
Frisella, cuore di bue, acciughe
Uovo croccante in tempura di insalata con misticanza aromatica
Baccalà, Baccalà, Baccalà
Secondo piattoDello chef

Baccalà, Baccalà, Baccalà