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Pesce spada ai sapori di Sicilia
Secondo piattoTutte le ricette

Pesce spada ai sapori di Sicilia

Triglia in oliocottura e pomodoro
Secondo piattoDello chef

Triglia in oliocottura e pomodoro

Macedonia di lamponi e verdura con neve di olio
Crema bruciata, agrumi di Sorrento e olio evo
Biscotti all’olio extravergine di oliva
Peperone ripieno alla piemontese e bagnetto verde
Pane pomodoro mozzarella
AntipastoDello chef

Pane pomodoro mozzarella

Nugget: Pollo bianco valdarnese
Frisella, cuore di bue, acciughe
Baccalà, Baccalà, Baccalà
Secondo piattoDello chef

Baccalà, Baccalà, Baccalà