Come noi,
solo noi.

#Puttanesca
Primo piattoDello chef

#Puttanesca

Risotto, olio alle arachidi, anguilla, caramello saltato
Mezzi pacchieri alla marinara
Primo piattoDello chef

Mezzi pacchieri alla marinara

Baccalà mantecato salsa aioli e cialda croccante di riso al cacao
Tuma fritta e zuppa di cozze
Secondo piattoDello chef

Tuma fritta e zuppa di cozze

Baccalà mantecato in tempura, miele piccante e coriandolo
Soffici flan di topinambur
AntipastoTutte le ricette

Soffici flan di topinambur

Hummus del Libano
AntipastoTutte le ricette

Hummus del Libano

Conchiglie Saint Jacques
AntipastoTutte le ricette

Conchiglie Saint Jacques

Panzanella in gelatina e crema di burrata