Crostini z figami:
Ciabattę pokrój, opiecz na suchej patelni. Figi pokrój w ćwiartki. Na drugiej patelni rozgrzej oliwę extra vergine Monini GranFruttato, ułóż figi, polej miodem. Smaż przez 2-3 minuty. Kromki posmaruj serkiem, ułóż figi, kawałki szynki, oprósz pieprzem, skrop oliwą.
Crostini z dynią:
Ciabattę pokrój, opiecz na suchej patelni. Serek wymieszaj z pesto, posmaruj nim kromki. Nałóż rukolę, dynię, posyp płatkami chili i skrop oliwą extra vergine Monini GranFruttato.
Crostini z marynowanymi burakami:
2 łyżki oliwy extra vergine GranFruttato ubij z musztardą, dodaj tymianek, sól i pieprz. Buraka pokrój w cienkie plastry i włóż do marynaty. Odstaw na minimum godzinę. Ciabattę pokrój, ułóż na niej plastry mozzarelli i opiecz w piekarniku. Na kromki nałóż plastry buraka, posyp orzeszkami pinii i skrop oliwą z oliwek extra vergine Monini GranFruttato.